しっとり、シャキシャキ! 信州リンゴのセミドライフルーツ。 2013/4/29

信州産リンゴ(サンふじ)で作ったセミドライフルーツです。
単純に温度をかけて、あるいは自然乾燥で作ったドライフルーツとは製法に関するコンセプトが異なります。
生菓子を日持ちさせる「半生菓子」の技術が盛り込まれ、リンゴ本来の食感と風味を損なうことなく、まったく新しいドライフルーツのカテゴリーを提供しています。

信州産リンゴと原料に、セミドライフルーツの今後にご期待ください!


どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

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