九州産有機紅はるかを活用した新商品・試作品開発情報

〇試作品の特徴
南信州には江戸時代から伝わる市田柿があります。
弊社はこの半生菓子製造のノウハウと全く新しい設備、技術、知恵を融合して、
これまでにないドライフルーツを開発しています。
「紅はるか」はしっとり、クリーミーな食感が人気です。
特に焼き芋にするとしっかりした甘みが口全体に広がります。
産地で小さな芋を選別して、食べやすい一口サイズでフルーツ感覚の焼き芋を開発しました。 
農薬や化学肥料を使わない有機栽培の原料を有機加工食品認定工場で加工しました。
JAS有機マークのついたオーガニック食品ですので、お子様のおやつにも安心して召し上がっていただける逸品です。